الحرب في أوكرانيا تضع أسعار المواد الغذائية العالمية على صفيح ساخن

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، الجمعة المنصرم، بأن أسعار المواد الغذائية العالمية بلغت “أعلى المستويات على الإطلاق” في مارس بسبب الصراع في أوكرانيا.
وأفادت المنظمة أن مؤشر أسعار المواد الغذائية لدى المنظمة ارتفع بنسبة 12,6 بالمائة بين فبراير ومارس “في قفزة عملاقة إلى أعلى مستوى جديد منذ بدء العمل به في 1990”.
وسجل مؤشر الفاو لأسعار الحبوب ارتفاعا بنسبة 17,1 بالمائة مقارنة بفبراير مدفوعا بالزيادات الكبيرة في أسعار القمح وجميع الحبوب الخشنة، ويرجع ذلك أساسا إلى الحرب في أوكرانيا.

وارتفعت أسعار المواد الغذائية بسبب الزيوت النباتية التي قفز مؤشرها في منظمة الأغذية والزراعة بنسبة 23,2 بالمائة مدفوعا بارتفاع أسعار زيت عباد الشمس، الذي تعد أوكرانيا أكبر مصدر له في العالم.
وارتفعت أسعار زيوت النخيل والصويا واللفت بشكل حاد “على وقع زيادة الطلب العالمي على الواردات بسبب الاضطرابات في المعروض من زيت عباد الشمس”.