الشرطة القضائية للدرك الملكي ببركان تكشف عن مذبح سري لاتتوفر فيه السلامة الصحية

…متابعة/ ربيع كنفوديفي إطار المجهودات المتواصلة لضمان السلامة الصحية وحماية المستهلك، تمكنت عناصر الشرطة القضائية للدرك الملكي بإقليم بركان، من توقيف سيارة محملة بكميات كبيرة من الدجاج المذبوح في ظروف مشبوهة.

وبعد التحقيق والتتبع، قادت العملية إلى الكشف عن مذبح سري يقع في منطقة واو اللوت، يفتقر لأدنى معايير النظافة وشروط السلامة الصحية.

وحسب المعطيات المتوفرة، جاءت هذه العملية بعد توقيف سيارة محملة بالدجاج ، وبعد المراقبة التي تم إجراؤها من طرف المصالح البيطرية لبركان ممثلة في المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، تبين أن الدجاج المذبوح لا يتوفر على أي وثائق تثبت مصدره أو سلامته. وبعد عملية تعميق البحث، تم التوصل إلى المكان السري المخصص لعملية الذبح، والذي كان يستغل بشكل غير قانوني.

وقد تم توقيف 5 أشخاص يشتبه في تورطهم في إدارة هذا النشاط غير المشروع، فيما باشرت السلطات المختصة، المتمثلة في الشرطة القضائية، الدرك الملكي، والسلطة المحلية، مرفوقة بلجنة من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA).

هذا، وقد تم حجز 165 كلغ من الدجاج و الاحشاء منقول على متن سيارة عادية تفتقر فيها أدنى الشروط الصحية و غير مرخصة لنقل المواد الغذائية سريعه التلف وغير صالحة للاستهلاك وغير مراقبة وتشكل خطرا على صحة المستهلك وقد تؤدي تسممات غذائية لكونها كانت موجهة للمطاعم.

كما تم حجز داخل مجزرة عشوائية 93 كلغ من دجاج كامل مجمد وقطع دجاج مجمدة واحشاء (كبد وقلب وكنصة) بحيث هذه المجزرة تفتقر للشروط الصحية و في حالة يرثى لها و جدت متسخة. كما أن مصدر الدجاج مجهول. هذا وقد تم تحرير محضر مخالفة وحجز السيارة وودعها في المحجز و اعتقال المخالفين في إطار التعليمات التي أعطتها النيابة العامة المختصة.